Pastinakker er en utrolig alsidig grøntsag, der kan anvendes i et utal af retter. Prøv at rive dem i tynde strimler og server dem som en lækker, knasende salat. Skær dem i tern og brug dem i en cremet suppe eller en smørdampet grøntsagsblanding. Rist dem i ovnen med lidt olie og krydderier for at få en dejlig karameliseret overflade. Pastinakker passer også perfekt i en gryderet, hvor de kan give retten en sød og cremet konsistens. Lad fantasien få frit løb og brug pastinakkerne som en sund og smags-fyldt basis i dine hverdagsretter.

Ernæringsrigdom i hver bid

Pastinakker er ikke bare lækre at spise – de er også en sand ernæringsrigdom. Hver bid indeholder en imponerende mængde næringsstoffer som vitamin C, kalium, folat og kostfibre. Disse vigtige vitaminer og mineraler understøtter kroppens funktioner og generelle velbefindende. Vil du udforske vores store udvalg af friske pastinakker, kan du se vores store udvalg af friske pastinakker.

Dyrket med omtanke for miljøet

Vores pastinakker dyrkes med stor omtanke for miljøet. Vi bruger udelukkende naturlige gødningsmetoder og undgår kemiske sprøjtemidler. På den måde sikrer vi, at vores produkter er fri for skadelige stoffer og samtidig bidrager til at beskytte naturen. Derudover dyrker vi vores afgrøder på en måde, der minimerer CO2-udledningen. Kombineret med vores fokus på bæredygtighed giver det dig mulighed for at nyde vores friske pastinakker med god samvittighed. Og hvis du også sætter pris på krydderurter, så læs om fordelene ved koriander.

Opskrifter, der inspirerer

Pastinakker er en utrolig alsidig grøntsag, som kan bruges i et hav af lækre retter. Prøv at lave en cremet pastinaksuppe, hvor du kombinerer de søde pastinakker med fløde og krydderier. Du kan også rive pastinakkerne og lave en lækker pastinakremoulade som tilbehør til din aftensmad. Eller ovn dem i skiver og server dem som en sund snack. Uanset hvordan du vælger at bruge pastinakkerne, vil de sætte en lækker og uventet smag på dine hverdagsretter.

Nem opbevaring og holdbarhed

Pastinakker er nemme at opbevare og har en lang holdbarhed. Opbevar dem køligt og tørt i køleskabet, hvor de kan holde sig friske i op til to uger. Alternativt kan de også fryses ned i mindre portioner, så du altid har dem klar til brug. Frosne pastinakker kan holde sig i op til 6 måneder i fryseren. Når du skal bruge dem, er det blot at tage dem ud og lade dem tø op i køleskabet natten over. På den måde kan du nemt og bekvemt tilføje friske pastinakker til dine retter, uanset årstid.

Pastinakker – mere end blot en rod

Pastinakker er meget mere end blot en rod. Denne utroligt alsidige grøntsag kan bruges på utallige måder i madlavningen. Dens milde, nøddeagtige smag passer perfekt til både søde og salte retter. Prøv at rive pastinakker i tynde strimler og stege dem sprøde til en lækker snack eller tilbehør. De kan også blendes til en cremet suppe eller puré, som tilfører en dejlig fylde til retter. Pastinakker indeholder desuden en masse vigtige næringsstoffer som C-vitamin, kalium og kostfibre, så de er et sundt valg til din hverdag.

Giv dine retter et smagfuldt løft

Pastinakker er et fantastisk råvare, der kan give dine retter et smagfuldt løft. De har en sød og cremet smag, som fungerer perfekt i mange forskellige retter. Prøv at rive pastinakker i dine salater, bage dem i ovnen som en lækker sidekartoffel eller blend dem til en cremet suppe. Pastinakker er også et godt alternativ til kartofler, når du laver gratin, gryderetter eller andre retter, hvor du normalt ville bruge kartofler. Giv dine hverdagsretter et ekstra pift med de lækre pastinakker.

Sæsonens bedste ledsager

Pastinakker er en af sæsonens bedste ledsagere. De har en cremet og nøddeagtig smag, som gør dem perfekte til at tilføje ekstra dybde og kompleksitet til retter. Prøv at ristepastinakker i ovnen sammen med andre rodfrugter som gulerødder og kartofler. Eller riv dem i tynde strimler og tilføj dem til en frisk salat. Pastinakker passer også fantastisk sammen med kød, fisk og fjerkræ, da de komplementerer de mere intense smagsnuancer. Uanset hvordan du vælger at bruge dem, vil pastinakker sætte et dejligt præg på dine hverdagsretter.

Husk at prøve vores økologiske varianter

Vores økologiske pastinakker er dyrket uden brug af pesticider og kunstgødning. De har en rig og intens smag, som vil tilføje en ny dimension til dine retter. Prøv dem i supper, gryderet eller som en lækker ovnbagte snack. De økologiske pastinakker er et sundt og bæredygtigt valg, som kan give din hverdag et smagsmæssigt løft.

Bestil dine pastinakker nemt online

Bestil dine pastinakker nemt og bekvemt gennem vores online webshop. Her kan du vælge mellem forskellige mængder og få dem leveret direkte til din dør. Vores pastinakker er høstet samme dag, så du kan nyde den friskeste og mest smagfulde grøntsag. Gør din hverdag lidt mere spændende ved at tilføje disse lækre pastinakker til dine måltider. Bestil i dag og få en smagfuld oplevelse direkte til dit køkken.